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麥芽酚|118-71-8

  • 【產(chǎn)品別名】3-羥基-2-甲基-4-吡喃酮;甲基麥芽酚 ;2-甲基-3-羥基-γ-吡喃酮
  • 【英文名】Maltol
  • 【分子式】C6H6O3
  • 【分子量】126.11
  • 【性狀】白色粉末
  • 【化合物類型】酚類
  • 【來源】炒麥芽、松針
  • 【貯藏條件】2-8°C,避光保存、低溫下保存
  • 【溶解性】溶于乙醇和丙二醇,少量溶于苯和醚
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產(chǎn)品介紹

【產(chǎn)品名稱】 麥芽酚

【英文別稱】 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one

【CAS號】  118-71-8

【檢測方式】高效液相色譜法HPLC≥98%

【規(guī)格】5mg 10mg  20mg  50mg  100mg  500mg  1g   (可根據(jù)客戶需求包裝)

【鑒定方法】液相(HPLC)質(zhì)譜(Mass) 核磁(NMR)

【作用與用途】本品用于含量測定、鑒別、藥理實驗、活性篩選等

【密度】 1.3±0.1g/cm3

【沸點】 284.7±40.0oC at 760mmHg

【熔點】 160-164oC

【用法】色譜條件:以AAcetonitrile B water 0min 5%A, 15min 20%A為流動相;檢測波長 274nm,柱溫:30℃(僅供參考)  

【藥理藥效】  麥芽酚是一種有效的抗氧化劑,用于增強味道和保藏食品

【注意事項】  本品應(yīng)在低溫下保存,長時間在暴露在空氣中,含量會有所降低

【生產(chǎn)單位】  成都普菲德生物技術(shù)有限公司

【質(zhì)量承諾】  非人為造成的產(chǎn)品質(zhì)量問題,我司負(fù)責(zé)退貨或者換貨(非購買方人為造成)

【溫馨提醒】  我司提供一切產(chǎn)品僅供科研、實驗室使用,不得用于注射、食用或其他用途



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